/// POUR PLANTER L’DÉCOR
9 entrées, 16 plats, 5 accompagnements, 7 desserts. 30 minutes pour choisir ce que tu vas commander. Au secours !!! C’est l’enfer que tu vis dans les restaurants qui proposent des cartes à rallonge ! L’Entrecôte a trouvé la solution pour reposer tes méninges et te faire gagner du temps !
/// C’EST ATYPIQUE
Parce que le restaurant ne propose qu’un plat unique : l’entrecôte – frites. Il n’y a pas d’autre choix donc pas de carte. La seule chose que tu peux choisir est la cuisson de ta viande ! A part ça, c’est la même chose pour tout le monde ! Autre particularité : la sauce qui a fait la réputation de l’établissement. C’est, comme pour le coca, sa recette est un secret bien gardé !
/// & GOURMAND
Parce qu’alors effectivement, même si tu n’es pas fan de viande rouge, là tu pourrais t’enfiler une vache entière. La viande est d’une tendreté incroyable. T’as à peine besoin de mâcher. Elle n’est pas grasse, elle est bien cuite, elle est parfaite. Quant à la sauce, elle est clairement à la hauteur de sa réputation. Et les frites croustillantes à souhaits !
/// LE TRUC RELOU
Il ne faut pas être pressé quand tu y vas car tu ne peux pas réserver et il y a tout le temps une file d’attente de ouf.
/// FINALEMENT
C’est à tester au moins une fois pour la qualité de la viande et la saveur de la sauce qui sont ouf. Par contre il faut faire gaffe car il y a beaucoup de fake. Le concept et le nom ont été pas mal repris. A Paris il n’y a qu’une seule adresse à Porte Maillot et il s’agit de la maison mère.
L’Entrecôte – Relais De Venise – 271 Boulevard Pereire Sud 75017 Paris – 01 45 74 27 97
> Menus de 24 à 31€