octobre 2022

Le phénomène des bar à tapas à la française ne s’arrête plus. Il faut dire -qu’à Paris en tout cas- tu termines de bosser assez tard et que lorsque tu veux voir tes potes après le taf tu as toujours une faim de dingue. Pour autant tu n’as ni spécialement l’envie, ni le temps,......

/// POUR PLANTER L’DÉCOR Si tu aimes le retro et que faire des bonds dans le temps ne te fait pas peur. Si tu vénères la gastronomie américaine. Et si les séries et films américains t’ont toujours bien fait kiffer aussi. C’est bon tu as trouvé ton nouveau QG. /// C’EST ATYPIQUE......

Et voilà, une fois n’est pas coutume, tu as pour mission -ou plutôt pour défi- de trouver un restaurant pour l’anniversaire de ta best friend. Mais bien sûr tu as des contraintes, beaucoup de contraintes. Sinon ça serait trop simple ! Tu dois donc absolument prendre en compte que Nico est......

Boooooouuuuuh ! Tu ne savais même pas que Cyril Lignac avait ouvert une boulangerie – pâtisserie le 19 novembre dernier en face de son resto dans le 11ème. Et a priori tu ne le saurais toujours pas si à ton taf il n’y avait pas eu la galette party annuelle.......

Prenez Cristian, l’expert ès junk food auteur de FastandFood. Ajoutez Julie Basset, la jeune chef aux influences exotiques et à la patte raffinée. Enfournez ce mélange chez Lekker, le concept store le plus atypique de Montmartre, tenu par les chasseuses de coolitude Solène et Sophie. Vous obtiendrez alors « Culture Chiens Chauds »,......

/// POUR PLANTER L’DÉCOR Mine de rien t’as un p’tit côté mémère et tu as du mal à changer tes habitudes. Quand tu aimes un endroit tu ne le lâches pas. Jusqu’au moment où tu en as marre et où tu as envie de changer. C’est comme ça que tu......

Bientôt le printemps. Envie de soleil, de plage, de cocotiers. L’océan Indien serait parfait ! Malheureusement impossible de poser des congés et encore moins de claquer 1000€ dans un billet. Heureusement pour 25€ tu peux quand même un peu voyager. Au moins dans ton assiette. C’est un restaurant atypique Toute......

C’est l’été. Tu n’es pas encore partie en vacances. Du coup histoire de t’évader un peu tu as une irrépressible envie de fruits de mer, coquillages, crustacés. D’iode quoi. Un resto tout nouveau, tout beau, tout neuf (ouvert mi-juillet), spécialisé en coquillages et crustacés avec une influence japonisante. Ok ça devrait le......

Toi quand tu vois tes potes le soir tu aimes bien que ça soit directement après le taf. Parce que si tu rentres chez toi, tu ne ressorts jamais. Il suffit que le dernier épisode de Suits soit sorti et c’est terminé. En plus de ça, quand tu sors du......

• Mon premier est un concept suédois. Non ce n’est pas Ikéa. • Mon deuxième est très froid. Non ce n’est pas une recette de glace au saumon fumé. • Mon troisième ne sert que de la vodka. • Mon tout c’est le Ice Bar ! C’est un bar atypique Parce que c’est un......

« Tu penseras à racheter du papier toilette avant de rentrer ce soir, il n’y a plus de rouleau ! Ta vaisselle traîne depuis 3 jours dans l’évier et j’ai besoin de la casserole ! Tu peux la laver stp !? T’as toujours pas compris le concept du panier à linge......

La cuisine de Claude Colliot est instinctive et spontanée. Lui même ne sait pas ce qu’il va nous servir jusqu’à ce que l’inspiration ne le guide naturellement. Il y a toutefois une carte fixe à disposition bien sûr. Mais elle est surtout réservée aux moins audacieux. Parce que pour les aventuriers de......

Qu’est-ce qu’il y a de pire que d’être enfermé dans un bureau dont on ne peut pas ouvrir les fenêtres par 32° ? Euh… être enfermé dans un bureau dont on ne peut pas ouvrir les fenêtres par 32° à Paris durant tout l’été parce qu’on ne part pas en......

Top ! Je suis une recette que les gros gourmands adorent manger, je suis composée de longs fils jaunes qu’on mange traditionnellement à l’aide du cuillère, je suis surmontée d’une sauce rouge, j’ai des tomates et des herbes, je suis je suis… ? Une tarte au citron meringuée ! Oui…......

/// POUR PLANTER L’DÉCOR Bilan à ton compteur : 357 spring rolls ratés, 124 raviolis loupés, 36 riz collants foirés et 5 casseroles défenestrées. Ok il est temps de faire quelque chose ! /// C’EST UN RESTAURANT ATYPIQUE Parce que Silk & Spice c’est un atelier de cuisine thaïlandaise. Tu......